Barbecue

25,00 €
TTC

Proposition de barbecue à 25.00 € 

Proposition de barbecue à 25,00 €

Le prix comprend:

  • Personnel aux cuissons

  • Barbecue et charbon

  • Bain marie

  • La vaisselle de table

  • brochettes de bœuf marinées

  • jambon braisé au gros sel

  • lard salé mariné

  • brochettes de scampis au citron vert

  • saucisses merguez

  • saucisses chipolata

  • pommes de terre en chemise

  • salade de pâtes aux légumes grillés

  • sauce barbecue, mayonnaise, andalouse et vinaigrette

  • salade de tomates et olives, carottes et choux blanc

  • pain et beurre

Formule Barbecue terre et mer 28,00 € / pers.

Le prix comprend

  • Personnel aux cuissons

  • Barbecue et charbon

  • Bain marie

  • brochette de bœuf marinée

  • jambon braisé au gros sel

  • Papillote de saumon provençale

  • brochette de scampis au citron vert

  • saucisses merguez

  • saucisses chipolata

  • pomme de terre en chemise

  • salade de pâtes aux légumes grillés

  • sauce barbecue, mayonnaise, andalouse et vinaigrette

  • salade de tomates et mozzarella

  • taboulé de poivron doux

  • duo de carottes et choux blancs

  • petits pains et beurre

Formule Barbecue tex mex 28,00 € / pers.

Le prix comprend

  • Personnel aux cuissons

  • Barbecue et charbon

  • Bain marie

  • Entrecôte marinée

  • Ribs barbecue

  • Côte d'agneau marinée à l'ail

  • Brochette de saucisses et bacon

  • chorizo

  • pomme de terre sautée au romarin

  • salade de pâtes aux légumes grillés

  • sauce barbecue, mayonnaise, andalouse et vinaigrette

  • salade de tomates et mozzarella

  • taboulé de poivron doux

  • duo de carottes et choux blancs

  • petits pains et beurre

Formule Cochon à la broche 30,00 € / pers.

Le prix comprend

  • Personnel aux cuissons

  • Barbecue et charbon

  • Broche électrique et charbon

  • Bain marie

- cuisson du cochon devant convives ( environ 3 h sur broche à charbon)

- découpe par notre équipe

  • accompagnement de légumes chaud

  • poelée ratatouilles

  • gratin de courgettes et tomates

- crudités et sauce froides

- sauce chaude ( provençale, béarnaise, champignons )

- salade de pâtes froides

  • salade de pommes de terre

  • taboulé

  • Tomate mozzarella et crème de figue

  • assortiments de pains et beurre

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