Buffet froid et chaud à 30 €

30,00 €
TTC

Buffet froid et chaud à 30 €

Nos buffets froids et chauds 30,00 € / pers

Prix livraison et bain marie inclus

Buffet froid d'entrée

Formule A

Mille feuilles de carpaccio de boeuf et roquette au balsamique

***

Quinoas aux agrumes et cranberries

***

Tapas de poulet grillé, mariné au citron vert

***

Douceur de crudités et ses pâtes grecs

***

Duo de mousse de poissons et de légumes

***

Tomates crevettes grises et granité de melon

***

Sauce vincent , cocktail et vinaigrette ciboulette

***

Pains de table et beurre

Formule B

Taboulé de poivrons doux et raisins

***

Tapas de scampis mariné au paprika

***

Chiffonnade de rôti de boeuf cuit basse température et magret fumé

***

verrine de tomate et mozzarella et crème de figues

***

Terrine tricolore de légumes et saumon

***

Jambon cuit

***

Choux blancs confits et pousses de betterave

***

Sauce mayonnaise, cocktail et vinaigrette ciboulette

***

Pains de table et beurre

Formule C

Artichaut farci aux Tobiko

***

Terrine de légumes et saumon

***

St jacques sur tartare de courgettes

***

Aiguillette de poulet grillé

***

Tomates crevettes grises

***

salade de pâtes aux légumes parfumés au basilic

***

sauce Vincent, cocktail et vinaigrette

***

petits pains de table et beurre

Buffet chaud / plat principal

Formule A

Pintadeau aux écrevisses

***

Limande et scampis au curry vert et coco

***

Lasagne de légumes grillés et pesto

***

Porcelet de pietrain à la moutarde à l'ancienne

***

Gratin dauphinois et pommes grenailles

Formule B

Paupiette de saumon aux petits légumes

***

Filet de dinde au riesling et bacon fumé

***

Raviole au jambon fumé , crème de tomates cerises et pesto

***

Paëlla de fruits de mer et cuisse de poulet

***

Gratin dauphinois et pommes grenailles

Formule C

Duo de soles et moules jumbo en crème de homards et poireaux confits

***

Penne ricota et épinards au curry léger

***

Filet de poulet mariné à l'huile d'olive au coulis de légumes du soleil

***

Rôti ardennais cuit basse température et ses pleurotes crémées

***

pommes grenailles – gratin Dauphinois

Aucun avis
Produit ajouté à vos favoris

Pour votre confort d'utilisation ce site utilise des cookies.